Posts by: Alifah Umami

Ibu Rumah Tangga. Hobi Masak dan menjadi kontributor khusus soal makanan di Ensiklo.com Saya ada di https://plus.google.com/u/0/111268843397590937838

Kue

Resep Brownies Kukus Spesial

| | 0 Comments

Resep Brownies Kukus -- Brownies adalah salah satu varian kue olahan coklat. Makanan ini sekilas identik dengan bolu atau kue sejenisnya. Menonjolkan rasa coklat, makanan ini kini sudah cukup dikenal....

Kue

Resep Donat Kentang Spesial

| | 0 Comments

Resep Donat Kentang -- Donat (Donut) adalah salah satu panganan goreng yang cukup dikenal. Donut identik dengan rasa manis dan bentuknya yang menyerupai cincin: bulat dengan lubang di tengah. Donat...

Sayur

Resep Gado-Gado Spesial

| | 0 Comments

Apakah Indonesia mengenal salad? Secara bahasa, orang Indonesia tidak memiliki jenis makanan yang disebut sebagai salad. Meski demikian, beberapa jenis dan cara penyajian sayur dapat dikategorikan sebagai salah satu bentuk...

Ikan

Resep Bandeng Bakar Spesial

| | 0 Comments

Bandeng Bakar adalah salah satu resep atau cara mengolah ikan ini. Bandeng dapat disajikan pula sebagai sayur dengan kuah segar asam, dipresto atau disajikan dengan digoreng biasa. Bandeng Presto pada...

Ikan

Resep Pepes Ikan Mas

| | 1 Comment

Resep Pepes Ikan Mas menjadi salah satu varian olahan ikan yang cukup terkenal. Indonesia kaya bahan baku makanan jenis ikan. Luasnya laut dan banyaknya sungai membuat Indonesia tercatat sebagai salah...

Olahan Daging

Resep Sop Ayam

| | 0 Comments

Resep Sop ayam cukup dikenal. Warung Sop ayam Pak Min adalah salah satu yang peling terkenal. Warung sop ini cukup dikenal mengingat cabangnya yang tersebar luas di pelbagai tempat. Sop...

Sayur

Resep Oseng-oseng Jamur

| | 0 Comments

Resep Oseng-oseng Jamur menjadi salah satu cara untuk menyajikan jamur. Cara memasak jamur ini tergolong mudah, cepat dan tidak kalah nikmat. Oseng-oseng jamur cocok disajikan panas pada malam atau siang...

Sayur

Resep Sayur Bobor Segar

| | 0 Comments

Resep Sayur Bobor adalah salah satu cara mengolah sayur dengan rasa minimalis. Rasa yang sederhana dalam masakan ini justeru memberikan kesegaran lain bagi yang menikmatinya. Sayur bobor dikenal dengan rasa...

Lauk Pauk

Resep Mie Aceh

| | 0 Comments

Resep Mie Aceh menjadi salah satu makanan yang cukup dikenal. Makanan berkuah kental ini menyajikan rempah yang pekat dan rasa yang pedas-gurih. Makanan ini bisa dijadikan alternatif makanan yang berat....

Ikan

Resep Gurami Bakar Kecap

| | 0 Comments

Resep Gurami bakar pada prinsipnya mudah dilakukan sendiri di dapur mana pun. Makanan ini bukanlah jenis makanan yang sangat sulit sehingga setiap orang harus membeli untuk mencicipi makanan ini. Proses...